H βιταμίνη D3 παράγεται στο δέρμα με την
επίδραση της υπεριώδους ακτινοβολίας (UVB 290-315nm). Η παραγωγή της στο
δέρμα αποτελεί περίπου το 80% της συνολικής ημερήσιας παραγωγής, ενώ το
υπόλοιπο 20% προκύπτει από τις τροφές.
Δράσεις της Βιταμίνης D:
• Ρυθμίζει τη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος
• Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση (μείωση της ρενίνης)
• Συμβάλλει στη βελτίωση της μυϊκής λειτουργίας
• Επιδρά στη λειτουργία του ΚΝΣ - θετική δράση σε ασθενείς με σκλήρυνση κατά πλάκας
• Δρά στον ενδιάμεσο μεταβολισμό - αύξηση έκκρισης της ινσουλίνης
